Resep Masakan Ikan Baronang Bakar Special

Resep Masakan Ikan Baronang Bakar Special – Resep masakan ikan baronang bakar yang satu ini merupakan salah satu resep makanan yang praktis dan sederhana. Tapi, rasanya tidak bisa diragukan lagi. Bahan dan juga bumbu yang digunakannya benar-benar pas dan menggugah selera. Sehingga, hal ini membuat siapa saja sudah pasti ingin menikmatinya juga. Menariknya lagi adalah, ternyata cara pembuatannya sangat mudah.

Baca juga: Resep Masakan Coto Makassar Sederhana dan Enak

Sehingga, hal ini membuat siapa saja sudah pasti dapat dengan mudah membuatnya sendiri di rumah. Untuk proses pembuatannya juga tidak dibutuhkan trik yang khusus. Sehingga, Anda apsti membuatnya dengan mudah. Makanan yang satu ini paling cocok bila disantap dalam kondisi kebersamaan bersama dengan anggota keluarga tercinta dan bersama teman-taman. Tak heran bila masakan yang satu ini menjadi lebih popular.

Ikan Baronang Bakar

Di bawah ini akan kami sajikan bagaimana cara membuat resep masakan ikan baronang bakar yang mana proses pembuatannya sendiri tidak sekedar dibakar saja. namun, resep ini dapat juga menghasilkan cita rasa makanan yang benar-benar gurih, nikmat, dna juga lembut. Menariknya lagi adalah, ternyata kandungan beserta nutrisi yang terdapat didalam ikan ini masih tetap terjaga. Sehingga, beberapa nutrisi misalnya saja seperti magnesium, omega 3, kalsium, dll yang ada di dalamnya masih tetap terjaga dengan baik.

Waktu Memasak

Untuk membuat masakan ini, maka dibutuhkan waktu selama 25 menit untuk melakukan proses persiapannya. Sedangkan, untuk waktu memasaknya dibutuhkan selama 40 menit. Sehingga, dibutuhkan waktu selama 65 menit. Itupun sudah bisa digunakan untuk membuat 2 porsi makan.

Bahan Utama

  • Ikan baronang sebanyak 2 ekor.
  • Air jeruk sebanyak 1 sendok makan.
  • Garam sebanyak 1 sendok teh.
  • Kecap manis sebanyak 3 sendok makan.
  • Minyak goreng, secukupnya.

Bumbu halus

  • Bawang putih sebanyak 4 siung.
  • Jahe sebanyak 3 ruas jari.
  • 4 biji cabai merah, buang dulu bijinya.
  • Kunyit 1 ruas jari.
  • Daun jeruk sebanyak 2 lembar, jangan lupa dibuang tulangnya.
  • Merica butir sebanyak ½ sendok teh.
  • Garam sebanyak ½ sendok teh.

Cara membuat Ikan Baronang Bakar

  1. Bersihkan dulu ikan barongnya sampai bersih.
  2. Jangan lupa buang juga isi perutnya terlebih dahulu.
  3. Buang juga sisiknya.
  4. Jangan lupa dikerat juga ikannya, dan cuci sampai bersih.
  5. Setelah itu, baluri juga ikan ini bersama dengan air jeruk nipis dan juga garam.
  6. Diamkan ikan ini selama 15 menit, untuk membuang bau amis yang terkandung di dalam ikan ini.
  7. Siapkan sebuah tempat.
  8. Masukkan bahan bumbunya yang telah dihaluskan ke dalam sebuah wadah, bersama dengan kecap manis, daun jeruk, dan juga minyak goreng sebanyak 2 sendok makan.
  9. Aduk-aduk sampai semuanya tercapur rata. Setelah itu, sisihkan.
  10. Siapkan sebuah panggangan.
  11. Entah itu, memakai bara api atau semacamnya.
  12. Bakarlah ikan baronang ini di atas bara api.
  13. Jangan lupa untuk mengolesinya dengan bahan bumbu yang telah dicampurkan sebelumnya.
  14. Bakar lagi ikannya sampai matang.
  15. Bila ikan sudah matang, segera angkat dan sajikan.

Kini ikan baronang bakar telah siap disajikan bersama dengan nasi hangat. Namun, akan terasa lebih nikmat lagi bila Anda menyantapnya bersama dengan sambal yang sesuai dengan selera Anda. Sehingga, Anda bisa mendapatkan cita rasa yang benar-benar bikin meledak di lidah.